Кухня: кавказская кухня

Ресторан грузинской кухни Правда в Хинкали приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как притягателен только снятый с мангала шашлык с пряными травами и аджикой или сациви — устоять невозможно... Но кавказская кухня разнообразна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все важнейший элемент культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.