Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать большое количество блюд разных народов — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В ее основе широкое множество рецептов, поскольку территория Европы имеет внушительные размеры: это и Франция с ее нежными круассанами, и Италия с изысканной пастой, и классический греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Особо полезной называют средиземноморскую кухню, потому что ее характерная особенность — принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и поклонники этой кухни зачастую применяют для готовки легко усваиваемое желудком оливковое масло.